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            鶴壁市市場監督管理局淇濱分局履職盡責做好文博會保障服務

            發布時間:2020年10月19日 發布人:市市場監管局閱讀:

              為高質量、高標準做好第七屆中原(鶴壁)文博會保障服務工作, 10月14日上午,市市場監督管理局淇濱分局局長張新民帶領工作人員對迎賓花園酒店、星程酒店、中凱鉑爵等酒店進行實地督導檢查。張新民指出,盡管每個酒店都做了充分準備,但仍存在有待提高之處,食品安全這根弦時刻都需要緊繃,要切實加強監管,做好食品源頭采購和公共場所的清潔衛生工作;要做好消防安全檢查和疫情防控工作,切實保障客商的人身安全。

              10月14日下午,淇濱市場監管分局到文博會定點接待酒店開展食品安全檢查, 檢查組重點對直接入口食品的加工制作環境、操作規范、食品留樣、索證索票、備餐保存等環節進行現場監督檢查,并對食品原材料進行安全檢測,要求酒店管理人員按照重大活動保障要求,嚴格落實各項食品安全制度,加強對人員健康、操作規范等方面的管理,配合檢測人員做好食品快速檢測工作,確保文博期間食品安全。

              淇濱市場監管分局高度重視,認真籌備,建立了一把手牽頭抓、分管局長具體抓的工作格局,執法人員以高度的責任意識和良好的精神面貌積極履職,加班加點落實各項工作,為確保文博會順利進行提供高質高效的監督檢查和保障服務。

              

              

              

              

              

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